Ενημερωτική συνάντηση με τον Στ. Αποσπόρη, ιδιοκτήτη της Honey Farm -Μελισσοκομία Αποσπόρη

Σε φιλικό κλίμα και με δημιουργική διάθεση, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 26 Ιανουαρίου 2024 στη Ραφήνα, συνάντηση ενημέρωσης με τον κ. Σταύρο Αποσπόρη, παραγωγό μελιού στην Ανατολική Αττική και ιδιοκτήτη της Honey Farm-Μελισσοκομία Αποσπόρη στο Μαραθώνα, σχετικά με το Ερευνητικό Έργο Καινοτομίας «“Πικέρμι 123”: Δημιουργία Εμβληματικού Θεματικού Πάρκου Παλαιοντολογίας, στη Δημοτική Ενότητα Πικερμίου του Δήμου Ραφήνας – Πικερμίου, έργο παγκόσμιας σημασίας, με ανάδειξη της Ταυτότητας Τόπου και χαρακτηριστικά Καινοτόμου Σχεδιασμού τετραπλής έλικας».
Συζητήθηκε η ιδιαίτερη συμβολή που πρόκειται να έχει το Εμβληματικό Θεματικό Πάρκο Παλαιοντολογίας στην ταυτότητα τόπου και στο branding προορισμού «Αττική». Αναμένεται να επηρεάσει θετικά και το άλλο σημαντικό ταυτοτικό χαρακτηριστικό της περιοχής που είναι ο αγροτοδιατροφικός τομέας και συνολικά την οικονομία της.
Ειδικότερα στο αντικείμενο αυτό, δηλαδή στη διασύνδεση του Εμβληματικού Θεματικού Πάρκου με την τοπική παραγωγή και γαστρονομία, ο κ. Αποσπόρης θα υποστηρίξει το Έργο ως μέλος της Κύριας Ερευνητικής Ομάδας, ειδικά σε ότι αφορά το μέλι και τα προϊόντα
μελιού.
Για λογαριασμό της ομάδας συντονισμού του Ερευνητικού Έργου την ενημέρωση έκανε ο ερευνητής Μιχάλης Μπούργος και η συντονίστρια του Έργου Ζωγραφιά Γιακουβάκη.
Η συνεργασία αυτή εντάσσεται σε ένα ευρύτερο σχεδιασμό συναντήσεων – διαδραστικών συζητήσεων, με σκοπό την ενεργοποίηση όλων των ελίκων της καινοτομίας τετραπλής έλικας. Επιστημονική κοινότητα, τεχνοκράτες, διοίκηση, πολίτες, επιχειρήσεις,
συλλογικότητες, ΜΜΕ, καλούνται να σχεδιάσουν και να υλοποιήσουν από κοινού το Θεματικό Πάρκο Παλαιοντολογίας στο Πικέρμι, ένα σύγχρονο και εμβληματικό έργο καινοτομίας.